Вино Рислинг белое сухое

Белое натуральное сухое вино светло-желтого цвета - элегантное, освежающее и многогранное. Произведено по современным итальянским технологиям из винограда, собранного вручную. Солнце долины Савалан у предгорья Большого Кавказа придало вину насыщенный цветочный букет с нотками цитрусов и легким оттенком минералов в послевкусие. Рекомендуется к целому ряду блюд – белому мясу, рыбе, острой азиатской и тайской еде, закускам и салатам, суши. Сервировать при температуре 10-12˚С

Географическое положение производства: Виноградники в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана.
Природные условия: Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая.
Высота над уровнем моря: Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.
Система культивации: Вертикальные шпалеры с короткими двойными растяжками.
Разновидность: 100% Рислинг.
Сбор: Виноград собран и рассортирован вручную.
Винификация и алкогольная ферментация: Ферментировано без шкурок в течении 10-12 дней, с применением отобранных дрожжей, при температуре 16°С максимум.
Выдержка: В чанах из нержавеющей стали.
Температура сервировки: 10-12°C