Вино Лимитед Релиз красное cухое
- Самовывоз,
- Курьер
- Детально
- БрендASPI Winery
- Страна производительАзербайджан
- Цвет винаКрасное
- Объем0.75 л
- Крепость напитка14,5 % об.
Красное сухое вино, произведенное из сортов винограда Аликанте Буше, Гренаж и Сирах, вручную собранного в долине Савалан у подножья Большого Кавказа. Изготовлено по итальянcкой технологии, выдержано во французских дубовых бочках, чтобы оправдать все ожидания высокого качества своим рубиновым цветом и насыщенной структурой с нотками ежевики, ванили и специй. Хорошо сочетается с дичью и блюдами из красного мяса. Подается при температуре 17-18°C.
Географическое положение производства: Виноградники в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана.
Природные условия: Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая.
Высота над уровнем моря: Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.
Система культивации: Вертикальные шпалеры с короткими двойными растяжками.
Разновидность: 33 Аликанте Буше, 33% Гренаж и 33% Сирах.
Сбор: Виноград собран и рассортирован вручную.
Винификация и алкогольная ферментация: Красное, прошло мацерацию и ферментацию с шкурками в течении 7 дней, с использованием подборки дрожжей, при температуре 25°С максимум.
Выдержка: Во французских баррикю 12 месяцев минимум.